Matcha čaj je v dnešnej dobe veľmi rozšírený a obľúbený. Všade sa hovorí o jeho zdravotných účinkoch ako je detoxikácia, rýchlejšie spaľovanie tuku, boj proti cukrovke a mnoho ďalšieho. Všetko toto je samozrejme pravda, ale v tomto článku sa pozrieme na Matcha čaj trochu z iného uhla.
Budeme sa venovať tomu, aké pozitívne má účinky Matcha čaj na našu pleť a taktiež si dáme aj nejaké tipy na výrobu produktov z Matcha, ktoré chránia a podporujú našu pokožku.
Možno sa pýtate, prečo má práve Matcha také pozitívne účinky na našu pleť. Odpoveď je veľmi jednoduchá a jasná. Čaj Matcha má oproti iným zeleným čajom 3x viac antioxidantov, taktiež má omnoho vyšší obsah chlorofylu, čo si môžeme všimnúť práve podľa jej krásnej zelenej farby. A veľkú úlohu zohráva aj fakt, že čaj Matcha obsahuje vysoké množstvo kolagénu, ktorý je dôležitý pre našu pokožku a taktiež aj celé telo.
Každý deň sa naša pleť musí vyrovnávať s veľkým množstvom stresu, ktorý pochádza z prostredia. Tento druh stresu je nielen zo znečistenia a vystavenia sa slnečnému žiareniu, ale aj z potravín, ktoré konzumujeme, od dĺžky spánku a ďalších faktorov. Výsledkom toho je, že naše telo produkuje voľné radikály a tie poškodzujú naše zdravé bunky tým, že z nich vyčerpávajú hladinu kyslíka a rozkladajú kolagén.
Kolagén je druh proteínu, ktorý naše telo produkuje v určitom množstve. Nachádza sa nielen v koži, ale aj v kostiach, svaloch alebo šľachách. Procesom starnutia sa nám spomaľujú všetky procesu a medzi ne patrí aj produkcia kolagénu. Tým pádom musíme dopĺňať kolagén z iných zdrojov a jedným z nich je aj Matcha čaj.
Jedným z hlavných benefitov pre pokožku je, že pokiaľ sú hladiny kolagénu vyššie, naša pokožka sa stáva pevnejšou, jemnejšou a taktiež pružnejšou.
Jednou z funkcií Matche je aj to, že obsahuje extrakty, ktoré chránia fibroblasty v našej pokožke pred predčasným bunkovým starnutím. Pravidelná konzumácia Matche chráni bunkovú dna pred poškodením z UV žiarenia. UVA aj UVB žiarenie preniká rôznymi vrstvami pokožky a spôsobuje poškodenie tým, že ničia kolagén a spôsobuje to akumuláciu abnormálneho elastínu. Tento proces vedie k produkcií enzýmu, ktorý rozkladá kolagén v tele. Práve čaj Matcha zabraňuje tvorbe tohto enzýmu.
K prínosom tohto zeleného čaju spadá aj zastavenie procesu glykácie a zároveň podporovanie syntézy kolagénu v koži. Glykácia je proces, pri ktorom dochádza k poškodzovaniu kolagénu a elastínu v koži. Laicky môžeme povedať, že Matcha je fabrikou na výrobu antioxidantov, ktoré fungujú ako štít proti glykácií a taktiež spomaľujú príznaky starnutia pokožky. Toto starnutie spôsobujú chudobné dietetické voľby akými môže byť napríklad nadmerný príjem cukru.
Zvýšená hladina kolagénu, môže tiež udržať viac vlhkosti v pokožke a tým ju udržiavať lepšie hydratovanú.
Ako už určite viete, čaj Matcha obsahuje EGCG, ktoré pomáhajú chrániť pred tvorbou voľných radikálov v krvi. Tieto voľné radikály silno poškodzujú pokožku a podporujú proces starnutia a taktiež poškodzujú bunky. Práve toto poškodenie vedie k rozpadu kolagénu a tiež kožného elastánu. Matcha zabraňuje tomuto poškodeniu.
Čaj Matcha je veľmi populárny u dermatológov, kozmetických štúdií a dokonca aj v módnom priemysle. Využíva sa v krémoch na tvár, pleťových vodách, pleťových maskách a podobne. Prípravu takejto masky si môžete vyskúšať aj doma. Tu je krátky návod ako na to! 🙂
Pleťová maska s Matchou a medom
Prísady:
2 naberačky chashaku (4-5g) čaju Matcha
1 ČL medu
Príprava: Zmiešajte obe prísady tak, aby ste z nich vytvorili pastu. Masku si rozotrite na tvár a krk rovnomerne. Nechajte pôsobí približne 15-20 minút. Potom masku zotrite uterákom navlhčeným teplou vodou.
Kašička z Matcha pre čistú pleť
Prísady:
3-4 naberačky (6-9g) chashaku čaju Matcha
½ šálky cukru 1 šálka kokosového oleja
Príprava: V miske si zmiešame všetky ingrediencie a miešame až kým niesú pekne a rovnomerne zamiešané. Zmes skladujeme vo vzduchotesnej nádobe a používame podľa potreby.
